Überschrift Mango MHD 28.09.22 angepasst

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<div class="column left">
<h2>Mango SMASH / Debian SMASH</h2>
<h2>Mango SMASH</h2>
<h3>MHD: 28.09.2022</h3>
<p>In diesem Jahr gibt es unser Mango SMaSH mit Wiener Malz wie gehabt, dafür aber mit Callista als Hopfen. Man kann ja nicht immer dasselbe
machen. Geschmacklich wie gewohnt feine Tropenfrüchte durch den Einsatz der TUM506 Tropicus Hefe und dem Callista Hopfen.
Hier sieht man wieder schön, dass man auch mit nur einem Malz und einem Hopfen feine Biere hinbekommen kann. Dieses Jahr setzen wir dafür zwei
verschiedene Hefen ein, die Tropicus bis diese endvergoren hat, und dann noch die Nottingham Ale für die Flaschengärung. Damit wir etwas mehr
Bier haben, wurde es ein Doppelsud, am 5.4.22 der erste Sud, mit Hefegabe, und am 5.4.22 wurde dann der zweite Sud draufgelassen.
Bier haben, wurde es ein Doppelsud, am 5.4.22 der erste Sud, mit Hefegabe, und am 6.4.22 wurde dann der zweite Sud draufgelassen.
</p>
<h4>Eckdaten</h4>
<ul>
<li>Stammwürze: 12,1</li>
<li>Datum der Sude: 05.04.2022 und 05.04.2022</li>
<li>Datum der Sude: 05.04.2022 und 06.04.2022</li>
<li>Brauerei: freibier.cc</li>
<li>Pfannevollmenge: jeweils 300l</li>
<li>Ausschlagmenge heiß: 260l</li>
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</ul>
<h4>Schüttung</h4>
<ul>
<li>45kg Weyermann® EG-Bio Wiener Malz, Charge W266-31116025-01</li>
<li>45kg Weyermann® EG-Bio Wiener Malz, Charge W266-31116025-01 erster Sud</li>
<li>45kg Weyermann® EG-Bio Wiener Malz, Charge W330-31116025-01 zweiter Sud</li>
</ul>
<p>Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-037</p>
<h4>Maischarbeit</h4>