From 3797e6a1e3d9997b6a240dcbbd778ca093e7c405 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Gitea Date: Wed, 8 Jun 2022 11:46:05 +0200 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?=C3=9Cberschrift=20Mango=20MHD=2028.09.22=20ang?= =?UTF-8?q?epasst?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- mhd/22/09/28/index.html | 9 +++++---- 1 file changed, 5 insertions(+), 4 deletions(-) diff --git a/mhd/22/09/28/index.html b/mhd/22/09/28/index.html index 5e893b4..da40432 100644 --- a/mhd/22/09/28/index.html +++ b/mhd/22/09/28/index.html @@ -29,18 +29,18 @@
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Mango SMASH / Debian SMASH

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Mango SMASH

MHD: 28.09.2022

In diesem Jahr gibt es unser Mango SMaSH mit Wiener Malz wie gehabt, dafür aber mit Callista als Hopfen. Man kann ja nicht immer dasselbe machen. Geschmacklich wie gewohnt feine Tropenfrüchte durch den Einsatz der TUM506 Tropicus Hefe und dem Callista Hopfen. Hier sieht man wieder schön, dass man auch mit nur einem Malz und einem Hopfen feine Biere hinbekommen kann. Dieses Jahr setzen wir dafür zwei verschiedene Hefen ein, die Tropicus bis diese endvergoren hat, und dann noch die Nottingham Ale für die Flaschengärung. Damit wir etwas mehr - Bier haben, wurde es ein Doppelsud, am 5.4.22 der erste Sud, mit Hefegabe, und am 5.4.22 wurde dann der zweite Sud draufgelassen. + Bier haben, wurde es ein Doppelsud, am 5.4.22 der erste Sud, mit Hefegabe, und am 6.4.22 wurde dann der zweite Sud draufgelassen.

Eckdaten

  • Stammwürze: 12,1
    • -
  • Datum der Sude: 05.04.2022 und 05.04.2022
    • +
  • Datum der Sude: 05.04.2022 und 06.04.2022
  • Brauerei: freibier.cc
  • Pfannevollmenge: jeweils 300l
  • Ausschlagmenge heiß: 260l
    • @@ -52,7 +52,8 @@

Schüttung

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  • 45kg Weyermann® EG-Bio Wiener Malz, Charge W266-31116025-01
    • +
  • 45kg Weyermann® EG-Bio Wiener Malz, Charge W266-31116025-01 erster Sud
    • +
  • 45kg Weyermann® EG-Bio Wiener Malz, Charge W330-31116025-01 zweiter Sud

Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-037

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