slides220602/index.html
2022-05-30 16:36:32 +02:00

294 lines
11 KiB
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<title>Freibier.cc, Aufbau der Marke</title>
<meta name="description" content="Presentation about Beer and Open Source">
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<p class="logo"><a href="index.html" title="Freibier.cc, open source beer from Regensburg">Freibier.cc, Aufbau der Marke</a></p>
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<article id="webslides" class="vertical">
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h1><strong>Freibier.cc</strong></h1>
<h2>Aufbau einer Marke im Craft Bier Bereich</h2>
<p class="text-intro">
Sven Wagner
</p>
</div>
<!-- .end .wrap -->
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>Wer steht hier?</h2>
<p class="text-intro">
Sven Wagner
</p>
</div>
<div class="wrap alignleft">
<ul>
<li>Ausbildung zum Brauer und Mälzer in mittelständischer Brauerei, 1996 - 1998</li>
<li>Studium zum Diplom-Braumeister, TU München Weihenstephan, 1998 - 2002 </li>
<li>Fast 20 Jahre Inbetriebnehmer für Brauereien weltweit</li>
<li>2016 Mitbegründer Waschraumbrauerei</li>
<li>2020 Mitbegründer freibier.cc </li>
</ul>
</div>
<!-- .end .wrap -->
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>freibier.cc</h2>
<p class="text-intro">
Open Source Bier aus Regensburg
</p>
</div>
<div class="wrap alignleft">
<ul>
<li>Kleine Single Batch Brauerei</li>
<li>Alle Rezepte werden unter einer Open Source Lizenz veröffentlicht, CC-0</li>
<li>Alle verwendeten Materialien mit Lieferant und Chargennummer werden veröffentlicht</li>
</ul>
</div>
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>Wie alles begann</h2>
<p class="text-intro">
Wie eine Linuxkonferenz die Marke begründete
</p>
</div>
<div class="wrap alignleft">
<ul>
<li>Die Firma war gegründet, aber wir hatten keine Idee einer Marke, einer Geschichte zum Bier, etc.</li>
<li>Anfrage einer <a href="https://wiki.debian.org/DebianEvents/de/2021/MiniDebConfRegensburg/" title="MiniDebConf Regensburg">Linuxentwicklerkonferenz</a>, ob wir für sie ein Bier brauen wollen.</li>
<li>Hinweis, dass das Bier mit den <a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Debian_Free_Software_Guidelines" title="DFSG">DFSG</a> kompatibel sein sollte.</li>
</ul>
</div>
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>Lizenz für die Rezepte</h2>
<p class="text-intro">
Warum verwenden wir die CC-0?
</p>
</div>
<div class="wrap alignleft">
<ul>
<li>In Deutschland wird Rezepten die erforderliche Schöpfungshöhe aberkannt, um sie lizenzieren zu können.</li>
<li>Deshalb die Veröffentlichung in die Puplic Domain unter CC-0</li>
</ul>
</div>
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>Die Kunden</h2>
<p class="text-intro">
Wer kauft eigentlich unser Bier?
</p>
</div>
<div class="wrap alignleft">
<ul>
<li>Was lesen unsere Kunden, was schauen sie für Filme, Kino oder Streaming?</li>
<li>Spielen sie am Computer, wenn ja, was?</li>
<li>Was essen unsere Kunden, wo kaufen sie das Essen ein?</li>
<li>Welche Gaststätten besuchen unsere Kunden?</li>
<li>Welche anderen Biere trinken sie?</li>
<li>Was geben unsere Kunden für Lebensmittel aus?</li>
<li>Regional? Bio?</li>
<li>...</li>
</ul>
</div>
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>Darf ich ihnen Björn vorstellen?</h2>
<p class="text-intro">
So sieht unser "Standardkunde" aus:
</p>
</div>
<div class="wrap alignleft">
<ul>
<li>Eher gehobene Mittelschicht, kritisch, hinterfragt Dinge gerne</li>
<li>Technisch, und digital affin, nicht so leicht mit irgendwelchen Gadgets zu überraschen</li>
<li>Dinge müssen Hand und Fuß haben</li>
<li>Genuss nicht abgeneigt, konsumiert bewusst</li>
<li>Bier als Lebens- und Genussmittel</li>
<li>Qualitativ, regional, saisonal, gerne auch mal bio, vegetarisch, ... aber nicht sklavisch</li>
<li>Interesse an Neuem, genauso wie Wiederentdeckung von altem Neuen</li>
<li>Gibt eher mehr Geld für Lebensmittel aus, als der Durchschnitt, aber kein Interesse an reinen Luxusgütern.</li>
</ul>
</div>
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>Das Moodboard</h2>
<p class="text-intro">
Wie soll das Design jetzt aussehen?
</p>
</div>
<div class="wrap aligncenter">
<img src="./static/img/moodboard.png" alt="Screenshot des Moodboards">
</div>
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>Open Source Projects for Brewers</h2>
<p class="text-intro">
Well, you find a lot of free as in beer stuff...
</p>
</div>
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>ArdPressureFiller</h2>
<p class="text-intro">
pressure filler for beer botteling
</p>
</div>
<div class="wrap alignleft">
<ul>
<li>Two github repositories, one for code, one for 3D printed parts</li>
<ul><li><a href="https://github.com/cherryphilip74/ArdPressure_filler">Parts</a></li>
<li><a href="https://github.com/MaxN68it/ArdPressure_software">Code</a></li></ul>
<li>Like so often, no license mentioned, just released on github.</li>
</ul>
</div>
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>BrewPi</h2>
<p class="text-intro">
Automatisation of your home brewery with a RaspberryPi
</p>
</div>
<div class="wrap alignleft">
<ul>
<li>GNU Affero General Public License v3.0</li>
<li><a href="https://www.brewpi.com/">Homepage</a></li>
<li><a href="https://github.com/BrewPi/firmware">Github</a></li>
</ul>
</div>
<!--
<div class="wrap alignright">
<figure><img src="/slides/static/images/brewpi.png" alt="BrewPi" width="30%"></figure>
</div> -->
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>BrewUNO</h2>
<p class="text-intro">
Automatisation of your home brewery with an ESP 8266
</p>
</div>
<div class="wrap alignleft">
<ul>
<li>Homemade License</li>
<li>"It's permitted to modify for personal use. It's not permitted to distribute the modified project."</li>
<li><a href="http://www.brewuno.com/">Homepage</a></li>
<li><a href="https://github.com/uncodead/BrewUNO">Github</a></li>
</ul>
</div>
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>iSpindel</h2>
<p class="text-intro">
Electronic Hydrometer with ESP 8266
</p>
</div>
<div class="wrap alignleft">
<ul>
<li>Homemade License</li>
<li>"It's permitted to modify for personal use. It's not permitted to distribute the modified project. Modification can be distributed via the official iSpindel release only."</li>
<li><a href="https://www.ispindel.de/">Homepage</a></li>
<li><a href="https://hackaday.com/2017/03/01/iot-device-pulls-its-weight-in-home-brewing/">Article in Hackaday</a></li>
</ul>
</div>
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>freibier.cc EtiMa</h2>
<p class="text-intro">
Control for Chinese labeling machine MT-50, LT-50 ....
</p>
</div>
<div class="wrap alignleft">
<ul>
<li>GPL V3</li>
<li><a href="https://git.freibier.cc/vesper/EtiMa">Git</a></li>
</ul>
</div>
</section>
<section>
<div class="wrap aligncenter">
<h2>Slides</h2>
<p class="text-intro">
Slides can be found here: <a href="https://freibier.cc/slides/211003/">https://freibier.cc/slides/211003/</a>
</p>
</div>
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<!-- A global footer
<footr role="contentinfo">
<div class="wrap">
<p>An <a href="https://github.com/webslides/webslides">open source solution</a>, by <a href="https://twitter.com/webslides">@webslides</a>.</p>
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