Vielen, vielen Dank! Die letzten zwei Wochen ist der Verkauf unseres Bieres so nach oben geschnellt, dass wir jetzt ausverkauft sind. Alles weg. Danke! Wir wurden davon so überrascht, dass wir jetzt leider nicht liefern können. Als wir feststellten, was gerade passiert, haben wir sofort Hopfen, Malz und Hefe bestellt, und dürfen noch mal in der Simsseer Braumanufaktur einen Sud Mango SMASH nachbrauen. Leider braucht das Bier ein paar Wochen, bis es fertig ist. Sobald wir wieder was haben, werden wir das auf den üblichen Kanälen verkünden. Restbestände gibt es übrigens noch in der Bierothek Regensburg.

Gestern kam die Sudpfanne für unsere eigene Brauerei an. Die Einbringung war interessant, da unsere Türe nur 72cm breit ist, und der Kessel 90cm. Mit Räder abschrauben, umlegen und hineinzirkeln mit dem Stapler ging es dann. Danke an Burhan, der uns den Stapler gefahren hat, und uns auch sonst immer hilft! Leider fehlt noch der komplette Rest in unserer Brauerei, inkl. dem Stromanschluss für unseren Kessel, so dass wir noch ein paar Wochen benötigen werden, um in unserer eigenen Brauerei den ersten Sud zu machen.