Merge branch 'master' of http://git.freibier.cc/vesper/freibier.ccHomepage
This commit is contained in:
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9aa4814b6c
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@ -29,11 +29,11 @@
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<h2>Bavarian Summer</h2>
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<h2>Bavarian Winter</h2>
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<h3>MHD: 30.04.2023</h3>
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<h3>MHD: 30.04.2023</h3>
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Manchmal muss man den Zufall und den Fehler umarmen. Eigentlich wollten wir trotz der kühleren Temperaturen nochmals ein Bavarian Summer
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Manchmal muss man den Zufall und den Fehler umarmen. Eigentlich wollten wir trotz der kühleren Temperaturen nochmals ein Bavarian Summer
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einbrauen, nachdem das Bier sehr gut bei Euch angekommen ist. Leider hat dann irgendwer beim Schroten sich vertan, und viel zu viel Malz in
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einbrauen nachdem das Bier sehr gut bei Euch angekommen ist. Leider hat dann irgendwer beim Schroten sich vertan und viel zu viel Malz in
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falscher Zusammensetzung durch die Mühle gelassen. Der Fehler ist uns natürlich erst aufgefallen, als wir schon eingemaischt hatten.
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falscher Zusammensetzung durch die Mühle gelassen. Der Fehler ist uns natürlich erst aufgefallen, als wir schon eingemaischt hatten.
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Die Idee eines Bavarian Winters stand schon länger im Raum, so dass wir spontan beschlossen haben zu der nun eingemaischten Malzmischung ein Rezept
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Die Idee eines Bavarian Winters stand schon länger im Raum, so dass wir spontan beschlossen haben zu der nun eingemaischten Malzmischung ein Rezept
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zu erstellen. Die Maischarbeit haben wir ziemlich beim Bavarian Summer belassen. Da aber das Bier bei einer normalen Kochung eher im Bereich eines
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zu erstellen. Die Maischarbeit haben wir ziemlich beim Bavarian Summer belassen. Da aber das Bier bei einer normalen Kochung eher im Bereich eines
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@ -48,7 +48,6 @@
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Da unser Bavarian Summer ja das "Bavarian" im Namen hatte durch die Zusammenarbeit mit den <a href="https://bavarianbeerdudes.de/">BavarianBeerDudes
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Da unser Bavarian Summer ja das "Bavarian" im Namen hatte durch die Zusammenarbeit mit den <a href="https://bavarianbeerdudes.de/">BavarianBeerDudes
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</a>, und wir auch schon über ein Bavarian Winter mit ihnen diskutiert hatten, fragten wir dort nach, ob sie auch diesen "Unfall" mitmachen wollen.
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</a>, und wir auch schon über ein Bavarian Winter mit ihnen diskutiert hatten, fragten wir dort nach, ob sie auch diesen "Unfall" mitmachen wollen.
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Nach einer gemeinsamen Verkostung des Ergebins stand fest, dass wir auch bei diesem Bier zusammen auftreten wollen. Tatsächlich haben wir uns kurz
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Nach einer gemeinsamen Verkostung des Ergebins stand fest, dass wir auch bei diesem Bier zusammen auftreten wollen. Tatsächlich haben wir uns kurz
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überlegt, ob wir die Entstehungsgeschichte des Bieres so offen kommunizieren wollen, aber alles andere würde unserem offen Ansatz widersprechen.
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Auch die BavarianBeerDudes haben uns bestärkt darin, mit diesem Fehlern offen umzugehen. Vorallem, wenn das Ergebnis so gut ist wie beim
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Auch die BavarianBeerDudes haben uns bestärkt darin, mit diesem Fehlern offen umzugehen. Vorallem, wenn das Ergebnis so gut ist wie beim
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Bavarian Winter.
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Bavarian Winter.
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