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<h2>Alfons Crowley Ingwer Ale - LOCAL & FRESH</h2>
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<h2>Magnum Mysterium - Dunkles Bier</h2>
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<h3>MHD: 29.03.2023</h3>
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Das Magnum Mysterium entstand zusammen mit dem <a href="https://regensburger-kammerchor.de/">Regensburger Kammerchor</a> zu dessen
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<a href="https://regensburger-kammerchor.de/2022/10/08/adventskonzert-o-magnum-mysterium/">Adventskonzert 2022</a>. Dieses mal wird
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dort das Lied <a href="https://de.wikipedia.org/wiki/O_Magnum_Mysterium">"O Magnum Mysterium"</a>, welches über die Jahrhunderte
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mehrfach vertont wurde, aufgeführt. Die Nachfrage nch dem Bier war schon zum Brauzeitpunkt so groß, dass wir gleich einen Doppelsud
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mehrfach vertont wurde, aufgeführt. Die Nachfrage nach dem Bier war schon zum Brauzeitpunkt so groß, dass wir gleich einen Doppelsud
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eingebraut haben. Bei diesem Namen war klar, dass die Bitterung mit Magnum als Hopfen erfolgt, Tradition und Vic Secret deuten
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auf die lange Tradition und das Geheimnis im Namen hin.
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<h4>Reifung</h4>
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<li>Flaschengärung</li>
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<li>Am 29.10.2022 abgefüllt mit 25l Speise vom Sudtag</li>
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<li>Am 29.10.2022 abgefüllt mit 50l Speise vom Sudtag</li>
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<li>Eine Woche bei 18°C, eine Woche kühl <10°C</li>
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