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Shop und MHD auf neue Biersorten angepasst

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Gitea 2022-05-11 08:56:13 +02:00
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commit 473c6f05f6
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mhd/22/10/03/index.html
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@ -75,7 +75,6 @@
<li>Hopfengabe Kochende: 100g Cascade, 6,0% Alphasäure, Pellet Typ 90, Ernte 2020 Hopfen und mehr, Charge: BE30445</li>
</ul>
<p>Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-037</p>
</ul>
<h4>Gärung</h4>
<ul>
<li>Anstelltemperatur: 24°C</li>

6
mhd/22/10/19/index.html
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@ -38,7 +38,7 @@
<h4>Eckdaten</h4>
<ul>
<li>Stammwürze: 11,0</li>
<li>Datum des Sudes: 28.01.2022</li>
<li>Datum des Sudes: 25.03.2022</li>
<li>Brauerei: freibier.cc</li>
<li>Pfannevollmenge: 300l</li>
<li>Ausschlagmenge heiß: 260l</li>
@ -73,12 +73,12 @@
<ul>
<li>Anstelltemperatur: 24°C</li>
<li>Hefe: 100g Fermentis SafLager W-34/70, trocken nach Kühlung aufgestreut auf kalte Würze</li>
<li>Abkühlen auf ca. 12°C, 4 Wochen halten</li>
<li>Nach Hefegabe abkühlen auf ca. 12°C, 4 Wochen halten</li>
</ul>
<h4>Reifung</h4>
<ul>
<li>Flaschengärung</li>
<li>Nach 4 Wochen abgefüllt mit 25l Speise vom Sudtag</li>
<li>Am 22.04.2022 abgefüllt mit 25l Speise vom Sudtag</li>
<li>Eine Wochen bei 15°C, danach kühl <10°C</li>
</ul>