diff --git a/blog/2020/12/bier-statt-boller.html b/blog/2020/12/bier-statt-boller.html index 72127d1..aadcbcb 100644 --- a/blog/2020/12/bier-statt-boller.html +++ b/blog/2020/12/bier-statt-boller.html @@ -88,6 +88,51 @@ Regensburg bei der Bierothek

Tags

diff --git a/blog/2020/12/flaschengarung.html b/blog/2020/12/flaschengarung.html index 02a7c54..6e9b50e 100644 --- a/blog/2020/12/flaschengarung.html +++ b/blog/2020/12/flaschengarung.html @@ -104,6 +104,51 @@ Geschmacksverstärker eingesetzt. Auch werden durch die erneute Gärung verschie

Tags

diff --git a/blog/2020/12/frohe-weihnachten.html b/blog/2020/12/frohe-weihnachten.html index 2615e47..032d663 100644 --- a/blog/2020/12/frohe-weihnachten.html +++ b/blog/2020/12/frohe-weihnachten.html @@ -79,6 +79,51 @@ freien Tage.

Tags

diff --git a/blog/2020/12/porter-praetoria-likor.html b/blog/2020/12/porter-praetoria-likor.html index 53a3395..d69ab67 100644 --- a/blog/2020/12/porter-praetoria-likor.html +++ b/blog/2020/12/porter-praetoria-likor.html @@ -96,6 +96,51 @@ bei Destillerien und manchmal auch im Lebensmitteleinzelhandel.

Tags

diff --git a/blog/2020/12/porter-praetoria.html b/blog/2020/12/porter-praetoria.html index 3e80ded..00d1808 100644 --- a/blog/2020/12/porter-praetoria.html +++ b/blog/2020/12/porter-praetoria.html @@ -87,6 +87,51 @@ Zubereitung in unserem Rezeptverzeichnis a

Tags

diff --git a/blog/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html b/blog/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html index 7afea46..0600ce6 100644 --- a/blog/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html +++ b/blog/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html @@ -75,6 +75,51 @@ unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria.

Tags

diff --git a/blog/2020/12/warum-keine-kekse.html b/blog/2020/12/warum-keine-kekse.html index ce16576..39ef6b5 100644 --- a/blog/2020/12/warum-keine-kekse.html +++ b/blog/2020/12/warum-keine-kekse.html @@ -85,6 +85,51 @@ wir uns da etwas sicherer sind schränken wir das Logging weiter ein.

Tags

diff --git a/blog/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html b/blog/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html index e986958..7d3c90c 100644 --- a/blog/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html +++ b/blog/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html @@ -87,6 +87,51 @@ jeweils leicht verschiedene Varianten vom Alfons Crowley gegeben und somit war a

Tags

diff --git a/blog/2020/12/wie-alles-begann-brauen-im-waschraum.html b/blog/2020/12/wie-alles-begann-brauen-im-waschraum.html index cc13fc6..550b087 100644 --- a/blog/2020/12/wie-alles-begann-brauen-im-waschraum.html +++ b/blog/2020/12/wie-alles-begann-brauen-im-waschraum.html @@ -98,6 +98,51 @@ Verfahrenschritte teilen.

Tags

diff --git a/blog/2021/01/lerne-die-bierwelt-kennen-bierverkostung-der-bierothek-mit-porter-praetoria.html b/blog/2021/01/lerne-die-bierwelt-kennen-bierverkostung-der-bierothek-mit-porter-praetoria.html index f3b6373..0ff4083 100644 --- a/blog/2021/01/lerne-die-bierwelt-kennen-bierverkostung-der-bierothek-mit-porter-praetoria.html +++ b/blog/2021/01/lerne-die-bierwelt-kennen-bierverkostung-der-bierothek-mit-porter-praetoria.html @@ -79,6 +79,51 @@ Praetoria enthalten.

Tags

diff --git a/blog/2021/01/neuigkeiten-zum-freibiercc-shop.html b/blog/2021/01/neuigkeiten-zum-freibiercc-shop.html index 947839a..1a94fa1 100644 --- a/blog/2021/01/neuigkeiten-zum-freibiercc-shop.html +++ b/blog/2021/01/neuigkeiten-zum-freibiercc-shop.html @@ -86,6 +86,51 @@ versandkostenfrei zustellen.

Tags

diff --git a/blog/2021/01/rezepte-zu-und-mit-alfons-crowley.html b/blog/2021/01/rezepte-zu-und-mit-alfons-crowley.html index 0944dc1..4407983 100644 --- a/blog/2021/01/rezepte-zu-und-mit-alfons-crowley.html +++ b/blog/2021/01/rezepte-zu-und-mit-alfons-crowley.html @@ -161,6 +161,51 @@ Viel Spaß beim Nachkochen und genießen, Prost!

Tags

diff --git a/blog/2021/01/simsseer-braumanufaktur.html b/blog/2021/01/simsseer-braumanufaktur.html index fb5ab94..86ce0aa 100644 --- a/blog/2021/01/simsseer-braumanufaktur.html +++ b/blog/2021/01/simsseer-braumanufaktur.html @@ -81,6 +81,51 @@ Simsseer mal probieren wollt: in Regensburg habt ihr jetzt die Chance dazu.

Tags

diff --git a/blog/2021/02/onlineverkostung-stortebeker.html b/blog/2021/02/onlineverkostung-stortebeker.html index 23465c7..7f66668 100644 --- a/blog/2021/02/onlineverkostung-stortebeker.html +++ b/blog/2021/02/onlineverkostung-stortebeker.html @@ -80,6 +80,51 @@ Das Red Ale war ein solides gutes Red Ale, mit wunderbarer Malzaromatik, wie das

Tags

diff --git a/blog/2021/02/sondersud-alfons-crowley.html b/blog/2021/02/sondersud-alfons-crowley.html index b6e4efe..6b9cc42 100644 --- a/blog/2021/02/sondersud-alfons-crowley.html +++ b/blog/2021/02/sondersud-alfons-crowley.html @@ -85,6 +85,51 @@ schön zusammengestellte Verkostungspaket.

Tags

diff --git a/blog/2021/03/artikel-im-krones-craft-beer-blog.html b/blog/2021/03/artikel-im-krones-craft-beer-blog.html index 84ab3a0..4f2dc2d 100644 --- a/blog/2021/03/artikel-im-krones-craft-beer-blog.html +++ b/blog/2021/03/artikel-im-krones-craft-beer-blog.html @@ -75,6 +75,51 @@ Viel Spaß beim Lesen.

Tags

diff --git a/blog/2021/03/neues-bier.html b/blog/2021/03/neues-bier.html index 22b1b98..1dfad13 100644 --- a/blog/2021/03/neues-bier.html +++ b/blog/2021/03/neues-bier.html @@ -77,6 +77,51 @@ ungeduldige Menschen.

Tags

diff --git a/blog/2021/03/wiener-malz.html b/blog/2021/03/wiener-malz.html index 63b5e96..f227ab8 100644 --- a/blog/2021/03/wiener-malz.html +++ b/blog/2021/03/wiener-malz.html @@ -83,6 +83,51 @@ eingesetzten Hopfen.

Tags

diff --git a/blog/2021/04/mango-smash.html b/blog/2021/04/mango-smash.html index 1a649a1..1ae6758 100644 --- a/blog/2021/04/mango-smash.html +++ b/blog/2021/04/mango-smash.html @@ -81,6 +81,51 @@ oder bei uns direkt, wie immer Bestellun

Tags

diff --git a/blog/2021/05/das-freibiercc-labor.html b/blog/2021/05/das-freibiercc-labor.html index f2345e5..ef0344c 100644 --- a/blog/2021/05/das-freibiercc-labor.html +++ b/blog/2021/05/das-freibiercc-labor.html @@ -78,6 +78,51 @@ noch hinbekommen.

Tags

diff --git a/blog/2021/05/warum-heisst-das-mango-smash-eigentlich-so.html b/blog/2021/05/warum-heisst-das-mango-smash-eigentlich-so.html index be04c2a..28cdf73 100644 --- a/blog/2021/05/warum-heisst-das-mango-smash-eigentlich-so.html +++ b/blog/2021/05/warum-heisst-das-mango-smash-eigentlich-so.html @@ -80,6 +80,51 @@ der kleine weiße Fleck im Pixelafrika auf dem Etikett ist genau da, wo Burkina

Tags

diff --git a/blog/2021/11/cella-1672.html b/blog/2021/11/cella-1672.html index b83f8df..b6f1f74 100644 --- a/blog/2021/11/cella-1672.html +++ b/blog/2021/11/cella-1672.html @@ -57,7 +57,7 @@
-

Cella 1672, das historische, untergärig Kellerbier

+

Cella 1672, das historische, untergärige Kellerbier

Sixpack unseres Cella 1672

Manche Biere haben eine etwas längere Vorgeschichte, so wie unser Cella 1672. Die wollen wir Euch natürlich nicht vorenthalten.

@@ -119,6 +119,51 @@ Das Logo zum Bier stellt diese Mal also drei Zellen der Cellahefe dar.

Tags

diff --git a/blog/archives.html b/blog/archives.html index 8c3a1aa..21ba83b 100644 --- a/blog/archives.html +++ b/blog/archives.html @@ -91,6 +91,51 @@

Tags

diff --git a/blog/author/dino.html b/blog/author/dino.html index b4486fb..6b933d5 100644 --- a/blog/author/dino.html +++ b/blog/author/dino.html @@ -89,6 +89,51 @@ Pakete sind im Jahr 2021 noch mit dem Preis vom letzten Jahr …

Tags

diff --git a/blog/author/freibiercc.html b/blog/author/freibiercc.html index cf8f862..522c39a 100644 --- a/blog/author/freibiercc.html +++ b/blog/author/freibiercc.html @@ -62,6 +62,51 @@ die Etiketten, alles …

Tags

diff --git a/blog/author/sven.html b/blog/author/sven.html index 29933cd..5267e01 100644 --- a/blog/author/sven.html +++ b/blog/author/sven.html @@ -39,7 +39,7 @@ -

Cella 1672, das historische, untergärig Kellerbier

+

Cella 1672, das historische, untergärige Kellerbier

Sixpack unseres Cella 1672

Manche Biere haben eine etwas längere Vorgeschichte, so wie unser Cella 1672. Die wollen wir Euch natürlich nicht vorenthalten.

@@ -191,6 +191,51 @@ auch ein paar …

Tags

diff --git a/blog/author/sven2.html b/blog/author/sven2.html index 885077e..861312c 100644 --- a/blog/author/sven2.html +++ b/blog/author/sven2.html @@ -164,6 +164,51 @@ Lagerraum, das ist eine Brauerei …

Tags

diff --git a/blog/authors.html b/blog/authors.html index b0479f4..f1e9346 100644 --- a/blog/authors.html +++ b/blog/authors.html @@ -49,6 +49,51 @@

Tags

diff --git a/blog/categories.html b/blog/categories.html index 1e2855f..6064b02 100644 --- a/blog/categories.html +++ b/blog/categories.html @@ -48,6 +48,51 @@

Tags

diff --git a/blog/category/2020.html b/blog/category/2020.html index 915f8c6..87788aa 100644 --- a/blog/category/2020.html +++ b/blog/category/2020.html @@ -174,6 +174,51 @@ Lagerraum, das ist eine Brauerei …

Tags

diff --git a/blog/category/2021.html b/blog/category/2021.html index d58228a..98f64e0 100644 --- a/blog/category/2021.html +++ b/blog/category/2021.html @@ -39,7 +39,7 @@ -

Cella 1672, das historische, untergärig Kellerbier

+

Cella 1672, das historische, untergärige Kellerbier

Sixpack unseres Cella 1672

Manche Biere haben eine etwas längere Vorgeschichte, so wie unser Cella 1672. Die wollen wir Euch natürlich nicht vorenthalten.

@@ -191,6 +191,51 @@ Praetoria enthalten.

Tags

diff --git a/blog/category/20212.html b/blog/category/20212.html index f282f6c..f4933a6 100644 --- a/blog/category/20212.html +++ b/blog/category/20212.html @@ -94,6 +94,51 @@ Pakete sind im Jahr 2021 noch mit dem Preis vom letzten Jahr …

Tags

diff --git a/blog/feeds/all.atom.xml b/blog/feeds/all.atom.xml index 23f2a58..6a59fe0 100644 --- a/blog/feeds/all.atom.xml +++ b/blog/feeds/all.atom.xml @@ -1,10 +1,10 @@ -freibier.cc - Bloghttps://freibier.cc/blog/2021-11-26T17:12:00+01:00Cella 16722021-11-26T17:12:00+01:002021-11-26T17:12:00+01:00Sventag:freibier.cc,2021-11-26:/blog/2021/11/cella-1672.html<p>Cella 1672, das historische, untergärig Kellerbier</p> +freibier.cc - Bloghttps://freibier.cc/blog/2021-11-26T17:12:00+01:00Cella 16722021-11-26T17:12:00+01:002021-11-26T17:12:00+01:00Sventag:freibier.cc,2021-11-26:/blog/2021/11/cella-1672.html<p>Cella 1672, das historische, untergärige Kellerbier</p> <p><img alt="Sixpack unseres Cella 1672" src="https://freibier.cc/blog/img/cella_sixpack.jpg"></p> <p>Manche Biere haben eine etwas längere Vorgeschichte, so wie unser Cella 1672. Die wollen wir Euch natürlich nicht vorenthalten. </p> <p>Angefangen hat alles damit, dass Dr. Mathias Hutzler vom <a href="https://www.blq-weihenstephan.de">BLQ Weihenstephan</a> -in einer 70 Jahre alten Bierflasche eine wilde Hybridhefe gefunden hat, und bei der …</p><p>Cella 1672, das historische, untergärig Kellerbier</p> +in einer 70 Jahre alten Bierflasche eine wilde Hybridhefe gefunden hat, und bei der …</p><p>Cella 1672, das historische, untergärige Kellerbier</p> <p><img alt="Sixpack unseres Cella 1672" src="https://freibier.cc/blog/img/cella_sixpack.jpg"></p> <p>Manche Biere haben eine etwas längere Vorgeschichte, so wie unser Cella 1672. Die wollen wir Euch natürlich nicht vorenthalten. </p> diff --git a/blog/index.html b/blog/index.html index 7985e69..0e74e6f 100644 --- a/blog/index.html +++ b/blog/index.html @@ -39,7 +39,7 @@
-

Cella 1672, das historische, untergärig Kellerbier

+

Cella 1672, das historische, untergärige Kellerbier

Sixpack unseres Cella 1672

Manche Biere haben eine etwas längere Vorgeschichte, so wie unser Cella 1672. Die wollen wir Euch natürlich nicht vorenthalten.

@@ -191,6 +191,51 @@ Praetoria enthalten.

Tags

diff --git a/blog/index2.html b/blog/index2.html index 8ab293e..378861f 100644 --- a/blog/index2.html +++ b/blog/index2.html @@ -194,6 +194,51 @@ haben wir in der Waschraumbrauerei gebraut.

Tags

diff --git a/blog/index3.html b/blog/index3.html index 4897b4f..1ef8b19 100644 --- a/blog/index3.html +++ b/blog/index3.html @@ -81,6 +81,51 @@ Lagerraum, das ist eine Brauerei …

Tags

diff --git a/blog/tag/alfons-crowley.html b/blog/tag/alfons-crowley.html index 38c3fe8..0f03ebf 100644 --- a/blog/tag/alfons-crowley.html +++ b/blog/tag/alfons-crowley.html @@ -112,6 +112,51 @@ haben wir in der Waschraumbrauerei gebraut.

Tags

diff --git a/blog/tag/biere.html b/blog/tag/biere.html index c8ef90f..7dc296d 100644 --- a/blog/tag/biere.html +++ b/blog/tag/biere.html @@ -143,6 +143,51 @@ haben wir in der Waschraumbrauerei gebraut.

Tags

diff --git a/blog/tag/cella1672.html b/blog/tag/cella1672.html index 0eab314..b158564 100644 --- a/blog/tag/cella1672.html +++ b/blog/tag/cella1672.html @@ -39,7 +39,7 @@
-

Cella 1672, das historische, untergärig Kellerbier

+

Cella 1672, das historische, untergärige Kellerbier

Sixpack unseres Cella 1672

Manche Biere haben eine etwas längere Vorgeschichte, so wie unser Cella 1672. Die wollen wir Euch natürlich nicht vorenthalten.

@@ -63,6 +63,51 @@ in einer 70 Jahre alten Bierflasche eine wilde Hybridhefe gefunden hat, und bei

Tags

diff --git a/blog/tag/cookies.html b/blog/tag/cookies.html index f39b6fe..24d2017 100644 --- a/blog/tag/cookies.html +++ b/blog/tag/cookies.html @@ -60,6 +60,51 @@ Meinung, dass man Seiten im Internet ohne permanentes Tracking besuchen können

Tags

diff --git a/blog/tag/freibiercc.html b/blog/tag/freibiercc.html index 9e740c1..82ba086 100644 --- a/blog/tag/freibiercc.html +++ b/blog/tag/freibiercc.html @@ -76,6 +76,51 @@ Lagerraum, das ist eine Brauerei …

Tags

diff --git a/blog/tag/homepage.html b/blog/tag/homepage.html index be79a23..6b95cda 100644 --- a/blog/tag/homepage.html +++ b/blog/tag/homepage.html @@ -60,6 +60,51 @@ Meinung, dass man Seiten im Internet ohne permanentes Tracking besuchen können

Tags

diff --git a/blog/tag/kekse.html b/blog/tag/kekse.html index 9558994..43e9015 100644 --- a/blog/tag/kekse.html +++ b/blog/tag/kekse.html @@ -60,6 +60,51 @@ Meinung, dass man Seiten im Internet ohne permanentes Tracking besuchen können

Tags

diff --git a/blog/tag/laden.html b/blog/tag/laden.html index 44bd0be..6e06caf 100644 --- a/blog/tag/laden.html +++ b/blog/tag/laden.html @@ -107,6 +107,51 @@ unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria.

Tags

diff --git a/blog/tag/mango-smash.html b/blog/tag/mango-smash.html index 28aabcb..e5585f8 100644 --- a/blog/tag/mango-smash.html +++ b/blog/tag/mango-smash.html @@ -72,6 +72,51 @@ Unser Single Malt and Single Hop Bier (SMASH) ist das perfekte Bier zu Tropenfr

Tags

diff --git a/blog/tag/porter-praetoria.html b/blog/tag/porter-praetoria.html index 71fbff1..66b9931 100644 --- a/blog/tag/porter-praetoria.html +++ b/blog/tag/porter-praetoria.html @@ -106,6 +106,51 @@ angenehme Bittere, hält sich aber ansonsten mit seiner Aromatik vornehm …

Tags

diff --git a/blog/tag/presse.html b/blog/tag/presse.html index 3278e04..927ab68 100644 --- a/blog/tag/presse.html +++ b/blog/tag/presse.html @@ -61,6 +61,51 @@ Viel Spaß beim Lesen …

Tags

diff --git a/blog/tag/rezepte.html b/blog/tag/rezepte.html index 52ec89f..c9cc433 100644 --- a/blog/tag/rezepte.html +++ b/blog/tag/rezepte.html @@ -72,6 +72,51 @@ immer ein Likör gemacht. Damit …

Tags

diff --git a/blog/tag/rohstoffe.html b/blog/tag/rohstoffe.html index 64c92e4..6fd6cc1 100644 --- a/blog/tag/rohstoffe.html +++ b/blog/tag/rohstoffe.html @@ -61,6 +61,51 @@ zum Einsatz, welches laut +
  • + + Rezepte + +
  • +
  • + + Läden + +
  • +
  • + + Weihnachten + +
  • +
  • + + freibier.cc + +
  • +
  • + + Kekse + +
  • +
  • + + Porter Praetoria + +
  • +
  • + + Shop + +
  • +
  • + + Cookies + +
  • +
  • + + Homepage + +
  • Presse @@ -71,59 +116,14 @@ zum Einsatz, welches laut - - Rezepte - -
  • -
  • - - Cella1672 - -
  • -
  • - - Biere - -
  • -
  • - - Porter Praetoria - -
  • -
  • - - Homepage - -
  • -
  • - - freibier.cc - -
  • Alfons Crowley
  • -
  • - - Shop - -
  • -
  • - - Kekse - -
  • -
  • - - Weihnachten - -
  • - - Läden + + Biere
  • @@ -132,8 +132,8 @@ zum Einsatz, welches laut - - Cookies + + Cella1672
  • diff --git a/blog/tag/shop.html b/blog/tag/shop.html index 833fb8d..c4fc898 100644 --- a/blog/tag/shop.html +++ b/blog/tag/shop.html @@ -62,6 +62,51 @@ Pakete sind im Jahr 2021 noch mit dem Preis vom letzten Jahr …

    Tags

    diff --git a/blog/tag/weihnachten.html b/blog/tag/weihnachten.html index 388bace..26f633a 100644 --- a/blog/tag/weihnachten.html +++ b/blog/tag/weihnachten.html @@ -62,6 +62,51 @@ die Etiketten, alles …

    Tags

    diff --git a/blog/tags.html b/blog/tags.html index 717ee0d..8d732ef 100644 --- a/blog/tags.html +++ b/blog/tags.html @@ -61,6 +61,51 @@

    Tags

    diff --git a/mhd/22/04/01/index.html b/mhd/22/04/01/index.html new file mode 100644 index 0000000..7db90b2 --- /dev/null +++ b/mhd/22/04/01/index.html @@ -0,0 +1,94 @@ + + + + + + freibier.cc + + + + + +
    + +
    + + + +
    + + + +
    +
    +

    Holledauer Pale Ale

    +

    MHD: 01.04.2022

    +

    + Grünhopfen Pale Ale +

    +

    Eckdaten

    +
      +
    • Stammwürze: 12,6°Plato
    • +
    • Datum des Sudes: 18.09.2021
    • +
    • Brauerei: freibier.cc
    • +
    • Pfannevollmenge: 300l
    • +
    • Ausschlagmenge heiß: 260l
    • +
    +

    Brauwasser

    +
      +
    • Hauptguss: 200l
    • +
    • Nachgüsse: Nach Bedarf
    • +
    +

    Schüttung

    +
      +
    • 40kg Bio Pilsener Gerstenmalz, Weyermann, Bamberg
    • +
    • 5kg Wiener Gerstenmalz, Weyermann, Bamberg
    • +
    • 1kg CaraRed, Weyermann, Bamberg
    • +
    +

    Maischarbeit

    +
      +
    • Einmaischtemperatur: 52°C
    • +
    • 1. Rast: 52°C, 15min
    • +
    • 2. Rast: 62°C, 20min
    • +
    • 3. Rast: 72°C, 30min
    • +
    • Abmaischen: 78°C
    • +
    +

    Würzekochen mit Hopfen- und Ingwergabe

    +
      +
    • Kochzeit: 75 min
    • +
    • Hopfengabe bei Kochbeginn: 500g Grünhopfen Taurus, 500g Grünhopfen Brewers Gold
    • +
    • Hopfengabe nach 60min Kochzeit: 250g Grünhopfen Cascade, 250g Grünhopfen Amarillo, 250g Grünhopfen Comet, 250g Grünhopfen Mandarina Bavaria
    • +
    +

    Gärung

    +
      +
    • Anstelltemperatur: 24°C
    • +
    • Hefe: 100g Fermentis, SafeAle S-04, Trockenhefe, trocken nach Kühlung aufgestreut auf kalte Würze
    • +
    • Nach 7 Tagen Kalthopfung: 250g Grünhopfen Cascade, 250g Grünhopfen Amarillo, 250g Grünhopfen Comet, 250g Grünhopfen Mandarina Bavaria
    • +
    +

    Reifung

    +
      +
    • Flaschengärung
    • +
    • Am 11.10.2021 abgefüllt mit 25l Speise vom Sudtag
    • +
    • Eine Woche bei 23°C, eine Woche kühl <10°C
    • +
    + +
    +
    +

    Etikett

    +
    + +
    +
    + + + + +