<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2021/01/simsseer-braumanufaktur.html"rel="bookmark"title="Permalink to Simsseer Braumanufaktur">Simsseer Braumanufaktur</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2021-01-23T16:55:00+01:00"> Sa 23 Januar 2021 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Unsere bisherigen Sude haben wir in der
<ahref="https://simsseer.de/">Simsseer Braumanufaktur</a> als Gäste
gebraut. Die Brauerei macht aber auch selbst sehr leckere Biere.
Vor ein paar Tagen haben wir dort wieder mal ein Bier eingebraut, mehr dazu
erfahrt ihr bald hier an dieser Stelle. Bei dieser Gelegenheit haben wir
auch ein paar …</p>
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<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2021/01/rezepte-zu-und-mit-alfons-crowley.html"rel="bookmark"title="Permalink to Rezepte zu und mit Alfons Crowley">Rezepte zu und mit Alfons Crowley</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2021-01-11T16:47:00+01:00"> Mo 11 Januar 2021 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Zugegeben, unser Ginger Ale ist schon was Spezielles und nicht Jedermanns Geschmack. Aber wenn man Ingwer mag und auch gerne mit Ingwer kocht, dann findet man meistens auch Gefallen an Alfons Crowley. Zumindest hören wir dieses Feedback sehr oft von unseren Kunden und Freunde. Was liegt also näher als passende …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2021/01/rezepte-zu-und-mit-alfons-crowley.html"rel="bookmark"title="Permalink to Rezepte zu und mit Alfons Crowley">Weiterlesen...</a>
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<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2021/01/neuigkeiten-zum-freibiercc-shop.html"rel="bookmark"title="Permalink to Neuigkeiten zum freibier.cc - "shop"">Neuigkeiten zum freibier.cc - "shop"</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2021-01-09T16:33:00+01:00"> Sa 09 Januar 2021 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Auch uns trifft natürlich die wieder auf 19% zurück gesetzte Mehrwertsteuer.
Beim Bierpreis haben wir beschlossen, dass wir den Bruttopreis konstant halten,
sodass ihr da keinen Unterschied merkt.</p>
<p>Was wir nicht kompensieren können sind die Paketgebühren. Alle bisherigen
Pakete sind im Jahr 2021 noch mit dem Preis vom letzten Jahr …</p>
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<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/bier-statt-boller.html"rel="bookmark"title="Permalink to Bier statt Böller">Bier statt Böller</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2020-12-29T11:12:00+01:00"> Di 29 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Als Aktion zum Ende des Jahres liefern wir am 31.12.2020 im Stadtgebiet Regensburg
unser Bier aus. Wer bis zum 30.12.2020 einen Mail an <ahref="mailto:bestellen@freibier.cc">bestellen@freibier.cc</a>
schickt, dem liefern wir am 31.12.2020 bis 14:00h das Bier vor die Haustüre. Bezahlung
dann vor Ort …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/bier-statt-boller.html"rel="bookmark"title="Permalink to Bier statt Böller">Weiterlesen...</a>
<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/frohe-weihnachten.html"rel="bookmark"title="Permalink to Frohe Weihnachten">Frohe Weihnachten</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2020-12-24T10:05:00+01:00"> Do 24 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Wir wünschen allen unseren Kunden, Geschäftspartnern und Freunden, sowie allen
die eines davon werden wollen, ein frohes und gesundes Weihnachtsfest. Dank
an unsere Familien und unser direktes Umfeld für die Unterstützung, die Toleranz
und den Einsatz für unser Projekt. Danke auch an Pia für das großartige Design,
die Etiketten, alles …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/frohe-weihnachten.html"rel="bookmark"title="Permalink to Frohe Weihnachten">Weiterlesen...</a>
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<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/porter-praetoria-likor.html"rel="bookmark"title="Permalink to Porter Praetoria Likör">Porter Praetoria Likör</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2020-12-21T14:41:00+01:00"> Mo 21 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Bisher haben wir immer zu Weihnachten in unserer Hobbybrauerei ein Weihnachts(bock)bier gebraut.
Dadurch, dass wir dieses Jahr kurz vor Weihnachten anfgefangen haben unsere Biere auf den Markt
zu bringen blieb für das Weihnachtbier keine Zeit. Jedes Jahr wurde aus diesem Bier dann auch
immer ein Likör gemacht. Damit …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/porter-praetoria-likor.html"rel="bookmark"title="Permalink to Porter Praetoria Likör">Weiterlesen...</a>
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<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/flaschengarung.html"rel="bookmark"title="Permalink to Flaschengärung">Flaschengärung</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2020-12-19T14:11:00+01:00"> Sa 19 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Alle unsere Biere bekommen eine Flaschengärung verpasst. Bei den momentan verfügbaren Bieren geschieht dies mit der Hefe die auch die
Hauptgärung erledigt hat. Je nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck,
d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/flaschengarung.html"rel="bookmark"title="Permalink to Flaschengärung">Weiterlesen...</a>
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<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html"rel="bookmark"title="Permalink to Unser Bier im Edeka in Lappersdorf">Unser Bier im Edeka in Lappersdorf</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2020-12-18T10:49:00+01:00"> Fr 18 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Seit heute gibt es für kurze Zeit unser Bier im <ahref="https://www.edeka-unger.de/">Edeka Unger</a>
in Lappersdorf. Vielen Dank dem ganzen Team dort! Ihr bekommt dort sowohl
unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria. </p>
<p><imgalt="Unser Bier im Edeka Unger"src="https://freibier.cc/blog/img/edeka.jpg"></p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html"rel="bookmark"title="Permalink to Unser Bier im Edeka in Lappersdorf">Weiterlesen...</a>
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<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/porter-praetoria.html"rel="bookmark"title="Permalink to Porter Praetoria">Porter Praetoria</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2020-12-16T16:04:00+01:00"> Mi 16 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Das zweite Bier, das wir gebraut haben ist unser Porter Praetoria.
Der Name ist eine kleine Huldigung an unser beider Wahlheimat Regensburg.
Die kräftigen Röst- und Malzaromen, durch sieben verschiedene Malze
gebildet, stehen geschmacklich im Vordergrund. Der Hopfen liefert eine
angenehme Bittere, hält sich aber ansonsten mit seiner Aromatik vornehm …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/porter-praetoria.html"rel="bookmark"title="Permalink to Porter Praetoria">Weiterlesen...</a>
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</div>
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<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html"rel="bookmark"title="Permalink to Wie Alfons Crowley zu seinem Namen kam">Wie Alfons Crowley zu seinem Namen kam</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2020-12-14T16:20:00+01:00"> Mo 14 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Die Namensfindung ist bei uns ein kreativer Prozess, der meistens während des Brauvorganges stattfindet. Die erste Variante "Alfons Crowley"
haben wir in der Waschraumbrauerei gebraut. </p>
<p>Die Idee hinter dem Bier war zum einen ein Ginger Ale im Wortsinn zu brauen und zum anderen auch die Süße und Schärfe der gängigen …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html"rel="bookmark"title="Permalink to Wie Alfons Crowley zu seinem Namen kam">Weiterlesen...</a>