<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2021/02/onlineverkostung-stortebeker.html"rel="bookmark"title="Permalink to Onlineverkostung Störtebeker">Onlineverkostung Störtebeker</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2021-02-27T15:35:00+01:00"> Sa 27 Februar 2021 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Gestern Abend fand die <ahref="https://youtu.be/lN5rXv_6dAc">Online-Verkostung zur Vorstellung des letztjährigen Siegerbieres der deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer statt</a>. Neben dem hervorragenden <ahref="https://www.stoertebeker.com/stortebeker-irsh-red-ale-kiste-20x0-5l-1.html">Irish Red Ale</a>, vom Deutschen Meister Martin Tietz aus München, verschickte die Störtebeker Brauerei ein Paket mit vier weiteren Bieren. Eines der höchst unterschiedlichen Bieren dabei war ein Sondersud unseres Alfons …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2021/02/onlineverkostung-stortebeker.html"rel="bookmark"title="Permalink to Onlineverkostung Störtebeker">Weiterlesen...</a>
<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2021/01/simsseer-braumanufaktur.html"rel="bookmark"title="Permalink to Simsseer Braumanufaktur">Simsseer Braumanufaktur</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2021-01-23T16:55:00+01:00"> Sa 23 Januar 2021 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Unsere bisherigen Sude haben wir in der
<ahref="https://simsseer.de/">Simsseer Braumanufaktur</a> als Gäste
gebraut. Die Brauerei macht aber auch selbst sehr leckere Biere.
Vor ein paar Tagen haben wir dort wieder mal ein Bier eingebraut, mehr dazu
erfahrt ihr bald hier an dieser Stelle. Bei dieser Gelegenheit haben wir
auch ein paar …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2021/01/simsseer-braumanufaktur.html"rel="bookmark"title="Permalink to Simsseer Braumanufaktur">Weiterlesen...</a>
<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/bier-statt-boller.html"rel="bookmark"title="Permalink to Bier statt Böller">Bier statt Böller</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2020-12-29T11:12:00+01:00"> Di 29 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Als Aktion zum Ende des Jahres liefern wir am 31.12.2020 im Stadtgebiet Regensburg
unser Bier aus. Wer bis zum 30.12.2020 einen Mail an <ahref="mailto:bestellen@freibier.cc">bestellen@freibier.cc</a>
schickt, dem liefern wir am 31.12.2020 bis 14:00h das Bier vor die Haustüre. Bezahlung
dann vor Ort …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/bier-statt-boller.html"rel="bookmark"title="Permalink to Bier statt Böller">Weiterlesen...</a>
<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/porter-praetoria-likor.html"rel="bookmark"title="Permalink to Porter Praetoria Likör">Porter Praetoria Likör</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2020-12-21T14:41:00+01:00"> Mo 21 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Bisher haben wir immer zu Weihnachten in unserer Hobbybrauerei ein Weihnachts(bock)bier gebraut.
Dadurch, dass wir dieses Jahr kurz vor Weihnachten anfgefangen haben unsere Biere auf den Markt
zu bringen blieb für das Weihnachtbier keine Zeit. Jedes Jahr wurde aus diesem Bier dann auch
immer ein Likör gemacht. Damit …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/porter-praetoria-likor.html"rel="bookmark"title="Permalink to Porter Praetoria Likör">Weiterlesen...</a>
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</div>
</article>
<articleclass="hentry">
<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/flaschengarung.html"rel="bookmark"title="Permalink to Flaschengärung">Flaschengärung</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2020-12-19T14:11:00+01:00"> Sa 19 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Alle unsere Biere bekommen eine Flaschengärung verpasst. Bei den momentan verfügbaren Bieren geschieht dies mit der Hefe die auch die
Hauptgärung erledigt hat. Je nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck,
d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/flaschengarung.html"rel="bookmark"title="Permalink to Flaschengärung">Weiterlesen...</a>
<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html"rel="bookmark"title="Permalink to Unser Bier im Edeka in Lappersdorf">Unser Bier im Edeka in Lappersdorf</a></h2></header>
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<timeclass="published"datetime="2020-12-18T10:49:00+01:00"> Fr 18 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Seit heute gibt es für kurze Zeit unser Bier im <ahref="https://www.edeka-unger.de/">Edeka Unger</a>
in Lappersdorf. Vielen Dank dem ganzen Team dort! Ihr bekommt dort sowohl
unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria. </p>
<p><imgalt="Unser Bier im Edeka Unger"src="https://freibier.cc/blog/img/edeka.jpg"></p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html"rel="bookmark"title="Permalink to Unser Bier im Edeka in Lappersdorf">Weiterlesen...</a>
<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/porter-praetoria.html"rel="bookmark"title="Permalink to Porter Praetoria">Porter Praetoria</a></h2></header>
<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html"rel="bookmark"title="Permalink to Wie Alfons Crowley zu seinem Namen kam">Wie Alfons Crowley zu seinem Namen kam</a></h2></header>
<timeclass="published"datetime="2020-12-14T16:20:00+01:00"> Mo 14 Dezember 2020 </time>
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<divclass="entry-content"><p>Die Namensfindung ist bei uns ein kreativer Prozess, der meistens während des Brauvorganges stattfindet. Die erste Variante "Alfons Crowley"
haben wir in der Waschraumbrauerei gebraut. </p>
<p>Die Idee hinter dem Bier war zum einen ein Ginger Ale im Wortsinn zu brauen und zum anderen auch die Süße und Schärfe der gängigen …</p>
<ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html"rel="bookmark"title="Permalink to Wie Alfons Crowley zu seinem Namen kam">Weiterlesen...</a>
<header><h2class="entry-title"><ahref="https://freibier.cc/blog/2020/12/warum-keine-kekse.html"rel="bookmark"title="Permalink to Warum keine Kekse?">Warum keine Kekse?</a></h2></header>