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<title>freibier.cc - Blog - Porter Praetoria</title>
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<img src="https://freibier.cc/img/logo_freibier_cc_w.svg" alt="freibier.cc">
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<div class="centered">frei gebraut – frei verfügbar – frei verkäuflich</div>
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<a href="https://freibier.cc/blog/2020/12/porter-praetoria.html" rel="bookmark"
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title="Permalink to Porter Praetoria">Porter Praetoria</a></h2>
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<time class="published" datetime="2020-12-16T16:04:00+01:00">
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Mi 16 Dezember 2020
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</time>
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<address class="vcard author">
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Von <a class="url fn" href="https://freibier.cc/blog/author/sven.html">Sven</a>
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<div class="tags">
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Tags:
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<a href="https://freibier.cc/blog/tag/biere.html">Biere</a>
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<a href="https://freibier.cc/blog/tag/porter-praetoria.html">Porter Praetoria</a>
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<div class="entry-content">
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<p>Das zweite Bier, das wir gebraut haben ist unser Porter Praetoria.
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Der Name ist eine kleine Huldigung an unser beider Wahlheimat Regensburg.
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Die kräftigen Röst- und Malzaromen, durch sieben verschiedene Malze
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gebildet, stehen geschmacklich im Vordergrund. Der Hopfen liefert eine
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angenehme Bittere, hält sich aber ansonsten mit seiner Aromatik vornehm
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zurück. Auch hier kam eine Nottingham Ale Hefe zum Einsatz, wie bei
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unserem Alfons Crowley Ingwer Ale, im Gegensatz zu diesem dürfen wir
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dieses Getränk aber Bier nennen, weil wir nur Rohstoffe eingesetzt haben, die
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dafür zugelassen sind. Der Alkoholgehalt ist mit 4,4% vol. eher niedrig.
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Durch die leichte Restsüße, werden die dominanten Röstaromen getragen.
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Wer kräftige Röstaromen in Richtung Schokolade und Kaffee mag, ist
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mit diesem Bier richtig beraten. </p>
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<p>(Hobby-)Brauer und solche die es werden wollen könne sich die genaue
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Zubereitung in unserem <a href="https://freibier.cc/mhd">Rezeptverzeichnis</a> anschauen. </p>
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<div class="column right">
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<h4>Blog</h4>
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<li><a href="https://freibier.cc/blog">Index</a></li>
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<li><a href="https://freibier.cc/blog/tags.html">Tags</a></li>
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<li><a href="https://freibier.cc/blog/authors.html">Autoren</a></li>
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</ul>
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<h4>Tags</h4>
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<a href="https://freibier.cc/blog/tag/kekse.html">
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Kekse
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<li class="tag-1">
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<a href="https://freibier.cc/blog/tag/alfons-crowley.html">
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Alfons Crowley
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Rezepte
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<a href="https://freibier.cc/blog/tag/porter-praetoria.html">
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Porter Praetoria
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