diff --git a/__pycache__/pelicanconf.cpython-37.pyc b/__pycache__/pelicanconf.cpython-37.pyc index 32537e8..e8897b4 100644 Binary files a/__pycache__/pelicanconf.cpython-37.pyc and b/__pycache__/pelicanconf.cpython-37.pyc differ diff --git a/content/blog/2020/bier_statt_boeller.md b/content/blog/2020/bier_statt_boeller.md new file mode 100644 index 0000000..2e5ed90 --- /dev/null +++ b/content/blog/2020/bier_statt_boeller.md @@ -0,0 +1,18 @@ +Title: Bier statt Böller +Date: 2020-12-29 11:12 +Tags: Biere, Porter Praetoria, Alfons Crowley, Läden +Author: Sven + +Als Aktion zum Ende des Jahres liefern wir am 31.12.2020 im Stadtgebiet Regensburg +unser Bier aus. Wer bis zum 30.12.2020 einen Mail an +schickt, dem liefern wir am 31.12.2020 bis 14:00h das Bier vor die Haustüre. Bezahlung +dann vor Ort bar oder per Paypal. Bitte zählt das Geld vorher ab, damit wir im +Sinne unser aller Gesundheit uns so kontaktlos als Möglich begegnen. Die Preise findet +ihr auf unserer [Shop Seite](https://freibier.cc/shop/), die Versandgebühren entfallen. +Wir liefern in dieser Aktion kostenlos im Stadtgebiet. Das Ganze funktioniert natürlich +nur, wenn ihr dann auch zu Hause seid. Des Weiteren bekommt ihr unsere Biere natürlich +auch weiterhin in Lappersdorf bei [Edeka Unger](https://www.edeka-unger.de/) und in +Regensburg bei der [Bierothek](https://bierothek.de/stores/regensburg). + +![Unsere Biere]({filename}/img/dark.jpg) + diff --git a/content/blog/2020/edeka-unger.md b/content/blog/2020/edeka-unger.md index 810201f..28a3608 100644 --- a/content/blog/2020/edeka-unger.md +++ b/content/blog/2020/edeka-unger.md @@ -6,4 +6,5 @@ Author: Sven Seit heute gibt es für kurze Zeit unser Bier im [Edeka Unger](https://www.edeka-unger.de/) in Lappersdorf. Vielen Dank dem ganzen Team dort! Ihr bekommt dort sowohl unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria. + ![Unser Bier im Edeka Unger]({filename}/img/edeka.jpg) diff --git a/content/blog/2020/flaschengaerung.md b/content/blog/2020/flaschengaerung.md index 1641024..8beff5b 100644 --- a/content/blog/2020/flaschengaerung.md +++ b/content/blog/2020/flaschengaerung.md @@ -4,7 +4,7 @@ Tags: Biere Author: Sven Alle unsere Biere bekommen eine Flaschengärung verpasst. Bei den momentan verfügbaren Bieren geschieht dies mit der Hefe die auch die -Hauptgärung erledigt hat. Ja nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, +Hauptgärung erledigt hat. Je nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im Bier gebunden. Dann geben wir wieder "vergärbaren Extrakt" dazu, z.B. unvergorene Würze bei unserem Porter Praetoria, und füllen dann das Bier ab. Die Hefe vergärt nun diesen Extrakt zu Alkohol und CO2. Durch die geschlossene Flasche kann die CO2 nicht entweichen und wird im Bier gebunden. Die Menge dieser sog. "Speisegabe" ist so berechnet, dass das fertige Bier dann genau diff --git a/content/blog/2020/frohe-weihnachten.md b/content/blog/2020/frohe-weihnachten.md new file mode 100644 index 0000000..29a7e0f --- /dev/null +++ b/content/blog/2020/frohe-weihnachten.md @@ -0,0 +1,16 @@ +Title: Frohe Weihnachten +Date: 2020-12-24 10:05 +Tags: Weihnachten +Author: freibier.cc + +Wir wünschen allen unseren Kunden, Geschäftspartnern und Freunden, sowie allen +die eines davon werden wollen, ein frohes und gesundes Weihnachtsfest. Dank +an unsere Familien und unser direktes Umfeld für die Unterstützung, die Toleranz +und den Einsatz für unser Projekt. Danke auch an Pia für das großartige Design, +die Etiketten, alles was irgendwie "aussieht". Bleibt gesund und genießt die +freien Tage. + +![Weihnachtsbaum]({filename}/img/baum.jpg) + +![4. Advent]({filename}/img/advent.jpg) + diff --git a/content/blog/2020/porter-praetoria.md b/content/blog/2020/porter-praetoria.md index d714b68..4de8f59 100644 --- a/content/blog/2020/porter-praetoria.md +++ b/content/blog/2020/porter-praetoria.md @@ -17,4 +17,4 @@ Wer kräftige Röstaromen in Richtung Schokolade und Kaffee mag, ist mit diesem Bier richtig beraten. (Hobby-)Brauer und solche die es werden wollen könne sich die genaue -Zubereitung in unserem [Rezeptverzeichnis](../mhd) anschauen. +Zubereitung in unserem [Rezeptverzeichnis](https://freibier.cc/mhd) anschauen. diff --git a/content/img/advent.jpg b/content/img/advent.jpg new file mode 100644 index 0000000..196909b Binary files /dev/null and b/content/img/advent.jpg differ diff --git a/content/img/baum.jpg b/content/img/baum.jpg new file mode 100644 index 0000000..8c6b68f Binary files /dev/null and b/content/img/baum.jpg differ diff --git a/content/img/dark.jpg b/content/img/dark.jpg new file mode 100644 index 0000000..02a30f6 Binary files /dev/null and b/content/img/dark.jpg differ diff --git a/content/img/likoer.jpg b/content/img/likoer.jpg new file mode 100644 index 0000000..3c86d81 Binary files /dev/null and b/content/img/likoer.jpg differ diff --git a/output/2020/12/bier-statt-boller.html b/output/2020/12/bier-statt-boller.html new file mode 100644 index 0000000..e69d172 --- /dev/null +++ b/output/2020/12/bier-statt-boller.html @@ -0,0 +1,142 @@ + + + + freibier.cc - Blog - Bier statt Böller + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
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+ Bier statt Böller

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Als Aktion zum Ende des Jahres liefern wir am 31.12.2020 im Stadtgebiet Regensburg +unser Bier aus. Wer bis zum 30.12.2020 einen Mail an bestellen@freibier.cc +schickt, dem liefern wir am 31.12.2020 bis 14:00h das Bier vor die Haustüre. Bezahlung +dann vor Ort bar oder per Paypal. Bitte zählt das Geld vorher ab, damit wir im +Sinne unser aller Gesundheit uns so kontaktlos als Möglich begegnen. Die Preise findet +ihr auf unserer Shop Seite, die Versandgebühren entfallen. +Wir liefern in dieser Aktion kostenlos im Stadtgebiet. Das Ganze funktioniert natürlich +nur, wenn ihr dann auch zu Hause seid. Des Weiteren bekommt ihr unsere Biere natürlich +auch weiterhin in Lappersdorf bei Edeka Unger und in +Regensburg bei der Bierothek.

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Unsere Biere

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+ + \ No newline at end of file diff --git a/output/2020/12/flaschengarung.html b/output/2020/12/flaschengarung.html index 4b99a39..60bbbf1 100644 --- a/output/2020/12/flaschengarung.html +++ b/output/2020/12/flaschengarung.html @@ -59,7 +59,7 @@

Alle unsere Biere bekommen eine Flaschengärung verpasst. Bei den momentan verfügbaren Bieren geschieht dies mit der Hefe die auch die -Hauptgärung erledigt hat. Ja nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, +Hauptgärung erledigt hat. Je nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im Bier gebunden. Dann geben wir wieder "vergärbaren Extrakt" dazu, z.B. unvergorene Würze bei unserem Porter Praetoria, und füllen dann das Bier ab. Die Hefe vergärt nun diesen Extrakt zu Alkohol und CO2. Durch die geschlossene Flasche kann die CO2 nicht entweichen und wird im Bier gebunden. Die Menge dieser sog. "Speisegabe" ist so berechnet, dass das fertige Bier dann genau @@ -96,23 +96,61 @@ Geschmacksverstärker eingesetzt. Auch werden durch die erneute Gärung verschie

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diff --git a/output/2020/12/frohe-weihnachten.html b/output/2020/12/frohe-weihnachten.html new file mode 100644 index 0000000..dca6f23 --- /dev/null +++ b/output/2020/12/frohe-weihnachten.html @@ -0,0 +1,133 @@ + + + + freibier.cc - Blog - Frohe Weihnachten + + + + + + + + + + + + + + + + +
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+ Frohe Weihnachten

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Wir wünschen allen unseren Kunden, Geschäftspartnern und Freunden, sowie allen +die eines davon werden wollen, ein frohes und gesundes Weihnachtsfest. Dank +an unsere Familien und unser direktes Umfeld für die Unterstützung, die Toleranz +und den Einsatz für unser Projekt. Danke auch an Pia für das großartige Design, +die Etiketten, alles was irgendwie "aussieht". Bleibt gesund und genießt die +freien Tage.

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Weihnachtsbaum

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4. Advent

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+ Porter Praetoria Likör

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Bisher haben wir immer zu Weihnachten in unserer Hobbybrauerei ein Weihnachts(bock)bier gebraut. Dadurch, dass wir dieses Jahr kurz vor +Weihnachten anfgefangen haben unsere Biere auf den Markt zu bringen blieb für das Weihnachtbier keine Zeit. Jedes Jahr wurde aus diesem +Bier dann auch immer ein Likör gemacht. Damit ich trotzdem ein paar Geschenke für Freunde und Verwandte habe, hab ich jetzt aus unserem +Porter Praetoria einen Likör gemacht. Prinzipiell kann dieses Rezept auf jedes Bier angewendet werden, es eignen sich vor Allem dunkle +kräfigere Biere. Hier das Rezept:

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Zutaten:

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  • 3 Flaschen Porter Praetoria
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  • 500ml Weingeist, 96% *
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  • Zucker nach belieben
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Das Porter vorsichtig von der am Boden abgesetzten Hefe in ein Gefäß mit großer Öffnung abdekantieren. Alkohol zugeben. Hierbei entbindet sich +die Kohlensäure, aber es schaumt nicht mehr so stark, da der Alkohol den Schaum zerstört. Nach Geschmack Zucker zugeben. Drei Esslöffel sind +ein guter Anfangswert. Auch hier entbindet sich wieder ordentlich CO2. Jetzt regelmäßig umrühren, bis sich keine CO2 mehr entbindet. Abfüllen +auf Flaschen. Fertig. +Wer mag kann auch gerne in die Flaschen noch einen Teil einer Vanillestange geben, nach einigen Wochen hat man dann einen wunderbaren +Vanille-Bier-Likör.

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Porter Praetoria Likör

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*Weingeist, oder auch Prima Sprit, Reinalkohol oder Ethanol genannt bekommt man in der Apotheke, direkt bei Destillerien und manchmal auch im Lebensmitteleinzelhandel.

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+ + \ No newline at end of file diff --git a/output/2020/12/porter-praetoria.html b/output/2020/12/porter-praetoria.html index f252167..1c60ad0 100644 --- a/output/2020/12/porter-praetoria.html +++ b/output/2020/12/porter-praetoria.html @@ -73,29 +73,67 @@ Durch die leichte Restsüße, werden die dominanten Röstaromen getragen. Wer kräftige Röstaromen in Richtung Schokolade und Kaffee mag, ist mit diesem Bier richtig beraten.

(Hobby-)Brauer und solche die es werden wollen könne sich die genaue -Zubereitung in unserem Rezeptverzeichnis anschauen.

+Zubereitung in unserem Rezeptverzeichnis anschauen.

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diff --git a/output/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html b/output/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html index cddaaf3..3c826d4 100644 --- a/output/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html +++ b/output/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html @@ -60,30 +60,68 @@

Seit heute gibt es für kurze Zeit unser Bier im Edeka Unger in Lappersdorf. Vielen Dank dem ganzen Team dort! Ihr bekommt dort sowohl -unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria. -Unser Bier im Edeka Unger

+unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria.

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Unser Bier im Edeka Unger

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diff --git a/output/2020/12/warum-keine-kekse.html b/output/2020/12/warum-keine-kekse.html index 5f0f5e4..347156c 100644 --- a/output/2020/12/warum-keine-kekse.html +++ b/output/2020/12/warum-keine-kekse.html @@ -77,23 +77,61 @@ wir uns da etwas sicherer sind schränken wir das Logging weiter ein.

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diff --git a/output/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html b/output/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html index d450366..aab7668 100644 --- a/output/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html +++ b/output/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html @@ -79,23 +79,61 @@ jeweils leicht verschiedene Varianten vom Alfons Crowley gegeben und somit war a

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diff --git a/output/2020/12/wie-alles-begann-brauen-im-waschraum.html b/output/2020/12/wie-alles-begann-brauen-im-waschraum.html index 19a55ae..8a52f59 100644 --- a/output/2020/12/wie-alles-begann-brauen-im-waschraum.html +++ b/output/2020/12/wie-alles-begann-brauen-im-waschraum.html @@ -90,23 +90,61 @@ Verfahrenschritte teilen.

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diff --git a/output/archives.html b/output/archives.html index d88f62a..0e2eeec 100644 --- a/output/archives.html +++ b/output/archives.html @@ -35,6 +35,10 @@

Archiv von freibier.cc - Blog

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Di 29 Dezember 2020
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Bier statt Böller
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Do 24 Dezember 2020
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Frohe Weihnachten
Sa 19 Dezember 2020
Flaschengärung
Fr 18 Dezember 2020
@@ -51,23 +55,61 @@

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    Artikel von Sven

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    Bier statt Böller

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    Als Aktion zum Ende des Jahres liefern wir am 31.12.2020 im Stadtgebiet Regensburg +unser Bier aus. Wer bis zum 30.12.2020 einen Mail an bestellen@freibier.cc +schickt, dem liefern wir am 31.12.2020 bis 14:00h das Bier vor die Haustüre. Bezahlung +dann vor Ort …

    +Weiterlesen... + +
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    Flaschengärung

    Alle unsere Biere bekommen eine Flaschengärung verpasst. Bei den momentan verfügbaren Bieren geschieht dies mit der Hefe die auch die -Hauptgärung erledigt hat. Ja nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, +Hauptgärung erledigt hat. Je nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im …

    Weiterlesen... @@ -55,8 +69,8 @@ d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im …

    Seit heute gibt es für kurze Zeit unser Bier im Edeka Unger in Lappersdorf. Vielen Dank dem ganzen Team dort! Ihr bekommt dort sowohl -unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria. -Unser Bier im Edeka Unger

    +unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria.

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    Unser Bier im Edeka Unger

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    @@ -123,23 +137,61 @@ Lagerraum, das ist eine Brauerei …

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    diff --git a/output/category/2020.html b/output/category/2020.html index 4516b4c..cca4b06 100644 --- a/output/category/2020.html +++ b/output/category/2020.html @@ -35,13 +35,42 @@

    Artikel in der Kategorie 2020

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    Bier statt Böller

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    Als Aktion zum Ende des Jahres liefern wir am 31.12.2020 im Stadtgebiet Regensburg +unser Bier aus. Wer bis zum 30.12.2020 einen Mail an bestellen@freibier.cc +schickt, dem liefern wir am 31.12.2020 bis 14:00h das Bier vor die Haustüre. Bezahlung +dann vor Ort …

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    Frohe Weihnachten

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    Wir wünschen allen unseren Kunden, Geschäftspartnern und Freunden, sowie allen +die eines davon werden wollen, ein frohes und gesundes Weihnachtsfest. Dank +an unsere Familien und unser direktes Umfeld für die Unterstützung, die Toleranz +und den Einsatz für unser Projekt. Danke auch an Pia für das großartige Design, +die Etiketten, alles …

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    Flaschengärung

    Alle unsere Biere bekommen eine Flaschengärung verpasst. Bei den momentan verfügbaren Bieren geschieht dies mit der Hefe die auch die -Hauptgärung erledigt hat. Ja nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, +Hauptgärung erledigt hat. Je nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im …

    Weiterlesen... @@ -55,8 +84,8 @@ d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im …

    Seit heute gibt es für kurze Zeit unser Bier im Edeka Unger in Lappersdorf. Vielen Dank dem ganzen Team dort! Ihr bekommt dort sowohl -unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria. -Unser Bier im Edeka Unger

    +unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria.

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    @@ -123,23 +152,61 @@ Lagerraum, das ist eine Brauerei …

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    diff --git a/output/feeds/all.atom.xml b/output/feeds/all.atom.xml index 105a15e..99ff40b 100644 --- a/output/feeds/all.atom.xml +++ b/output/feeds/all.atom.xml @@ -1,8 +1,32 @@ -freibier.cc - Bloghttps://freibier.cc/blog/2020-12-19T14:11:00+01:00Flaschengärung2020-12-19T14:11:00+01:002020-12-19T14:11:00+01:00Sventag:freibier.cc,2020-12-19:/blog/2020/12/flaschengarung.html<p>Alle unsere Biere bekommen eine Flaschengärung verpasst. Bei den momentan verfügbaren Bieren geschieht dies mit der Hefe die auch die -Hauptgärung erledigt hat. Ja nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, +freibier.cc - Bloghttps://freibier.cc/blog/2020-12-29T11:12:00+01:00Bier statt Böller2020-12-29T11:12:00+01:002020-12-29T11:12:00+01:00Sventag:freibier.cc,2020-12-29:/blog/2020/12/bier-statt-boller.html<p>Als Aktion zum Ende des Jahres liefern wir am 31.12.2020 im Stadtgebiet Regensburg +unser Bier aus. Wer bis zum 30.12.2020 einen Mail an <a href="&#109;&#97;&#105;&#108;&#116;&#111;&#58;&#98;&#101;&#115;&#116;&#101;&#108;&#108;&#101;&#110;&#64;&#102;&#114;&#101;&#105;&#98;&#105;&#101;&#114;&#46;&#99;&#99;">&#98;&#101;&#115;&#116;&#101;&#108;&#108;&#101;&#110;&#64;&#102;&#114;&#101;&#105;&#98;&#105;&#101;&#114;&#46;&#99;&#99;</a> +schickt, dem liefern wir am 31.12.2020 bis 14:00h das Bier vor die Haustüre. Bezahlung +dann vor Ort …</p><p>Als Aktion zum Ende des Jahres liefern wir am 31.12.2020 im Stadtgebiet Regensburg +unser Bier aus. Wer bis zum 30.12.2020 einen Mail an <a href="&#109;&#97;&#105;&#108;&#116;&#111;&#58;&#98;&#101;&#115;&#116;&#101;&#108;&#108;&#101;&#110;&#64;&#102;&#114;&#101;&#105;&#98;&#105;&#101;&#114;&#46;&#99;&#99;">&#98;&#101;&#115;&#116;&#101;&#108;&#108;&#101;&#110;&#64;&#102;&#114;&#101;&#105;&#98;&#105;&#101;&#114;&#46;&#99;&#99;</a> +schickt, dem liefern wir am 31.12.2020 bis 14:00h das Bier vor die Haustüre. Bezahlung +dann vor Ort bar oder per Paypal. Bitte zählt das Geld vorher ab, damit wir im +Sinne unser aller Gesundheit uns so kontaktlos als Möglich begegnen. Die Preise findet +ihr auf unserer <a href="https://freibier.cc/shop/">Shop Seite</a>, die Versandgebühren entfallen. +Wir liefern in dieser Aktion kostenlos im Stadtgebiet. Das Ganze funktioniert natürlich +nur, wenn ihr dann auch zu Hause seid. Des Weiteren bekommt ihr unsere Biere natürlich +auch weiterhin in Lappersdorf bei <a href="https://www.edeka-unger.de/">Edeka Unger</a> und in +Regensburg bei der <a href="https://bierothek.de/stores/regensburg">Bierothek</a>.</p> +<p><img alt="Unsere Biere" src="https://freibier.cc/blog/img/dark.jpg"></p>Frohe Weihnachten2020-12-24T10:05:00+01:002020-12-24T10:05:00+01:00freibier.cctag:freibier.cc,2020-12-24:/blog/2020/12/frohe-weihnachten.html<p>Wir wünschen allen unseren Kunden, Geschäftspartnern und Freunden, sowie allen +die eines davon werden wollen, ein frohes und gesundes Weihnachtsfest. Dank +an unsere Familien und unser direktes Umfeld für die Unterstützung, die Toleranz +und den Einsatz für unser Projekt. Danke auch an Pia für das großartige Design, +die Etiketten, alles …</p><p>Wir wünschen allen unseren Kunden, Geschäftspartnern und Freunden, sowie allen +die eines davon werden wollen, ein frohes und gesundes Weihnachtsfest. Dank +an unsere Familien und unser direktes Umfeld für die Unterstützung, die Toleranz +und den Einsatz für unser Projekt. Danke auch an Pia für das großartige Design, +die Etiketten, alles was irgendwie "aussieht". Bleibt gesund und genießt die +freien Tage.</p> +<p><img alt="Weihnachtsbaum" src="https://freibier.cc/blog/img/baum.jpg"></p> +<p><img alt="4. Advent" src="https://freibier.cc/blog/img/advent.jpg"></p>Flaschengärung2020-12-19T14:11:00+01:002020-12-19T14:11:00+01:00Sventag:freibier.cc,2020-12-19:/blog/2020/12/flaschengarung.html<p>Alle unsere Biere bekommen eine Flaschengärung verpasst. Bei den momentan verfügbaren Bieren geschieht dies mit der Hefe die auch die +Hauptgärung erledigt hat. Je nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im …</p><p>Alle unsere Biere bekommen eine Flaschengärung verpasst. Bei den momentan verfügbaren Bieren geschieht dies mit der Hefe die auch die -Hauptgärung erledigt hat. Ja nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, +Hauptgärung erledigt hat. Je nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im Bier gebunden. Dann geben wir wieder "vergärbaren Extrakt" dazu, z.B. unvergorene Würze bei unserem Porter Praetoria, und füllen dann das Bier ab. Die Hefe vergärt nun diesen Extrakt zu Alkohol und CO2. Durch die geschlossene Flasche kann die CO2 nicht entweichen und wird im Bier gebunden. Die Menge dieser sog. "Speisegabe" ist so berechnet, dass das fertige Bier dann genau @@ -35,11 +59,11 @@ veratmet die Hefe sofort jeglichen Sauerstoff, und die Gefahr ist gebannt.</p Geschmacksverstärker eingesetzt. Auch werden durch die erneute Gärung verschiedenste Aromen auf- und abgebaut.</p> <p>Unserer Meinung nach ist für unser Bier die Flaschengärung die richtige Entscheidung.</p>Unser Bier im Edeka in Lappersdorf2020-12-18T10:49:00+01:002020-12-18T10:49:00+01:00Sventag:freibier.cc,2020-12-18:/blog/2020/12/unser-bier-im-edeka-in-lappersdorf.html<p>Seit heute gibt es für kurze Zeit unser Bier im <a href="https://www.edeka-unger.de/">Edeka Unger</a> in Lappersdorf. Vielen Dank dem ganzen Team dort! Ihr bekommt dort sowohl -unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria. -<img alt="Unser Bier im Edeka Unger" src="https://freibier.cc/blog/img/edeka.jpg"></p><p>Seit heute gibt es für kurze Zeit unser Bier im <a href="https://www.edeka-unger.de/">Edeka Unger</a> +unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria. </p> +<p><img alt="Unser Bier im Edeka Unger" src="https://freibier.cc/blog/img/edeka.jpg"></p><p>Seit heute gibt es für kurze Zeit unser Bier im <a href="https://www.edeka-unger.de/">Edeka Unger</a> in Lappersdorf. Vielen Dank dem ganzen Team dort! Ihr bekommt dort sowohl -unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria. -<img alt="Unser Bier im Edeka Unger" src="https://freibier.cc/blog/img/edeka.jpg"></p>Porter Praetoria2020-12-16T16:04:00+01:002020-12-16T16:04:00+01:00Sventag:freibier.cc,2020-12-16:/blog/2020/12/porter-praetoria.html<p>Das zweite Bier, das wir gebraut haben ist unser Porter Praetoria. +unser Alfons Crowley Ingwer Ale, als auch unser Porter Praetoria. </p> +<p><img alt="Unser Bier im Edeka Unger" src="https://freibier.cc/blog/img/edeka.jpg"></p>Porter Praetoria2020-12-16T16:04:00+01:002020-12-16T16:04:00+01:00Sventag:freibier.cc,2020-12-16:/blog/2020/12/porter-praetoria.html<p>Das zweite Bier, das wir gebraut haben ist unser Porter Praetoria. Der Name ist eine kleine Huldigung an unser beider Wahlheimat Regensburg. Die kräftigen Röst- und Malzaromen, durch sieben verschiedene Malze gebildet, stehen geschmacklich im Vordergrund. Der Hopfen liefert eine @@ -56,7 +80,7 @@ Durch die leichte Restsüße, werden die dominanten Röstaromen getragen. Wer kräftige Röstaromen in Richtung Schokolade und Kaffee mag, ist mit diesem Bier richtig beraten. </p> <p>(Hobby-)Brauer und solche die es werden wollen könne sich die genaue -Zubereitung in unserem <a href="../mhd">Rezeptverzeichnis</a> anschauen. </p>Wie Alfons Crowley zu seinem Namen kam2020-12-14T16:20:00+01:002020-12-14T16:20:00+01:00Sventag:freibier.cc,2020-12-14:/blog/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html<p>Die Namensfindung ist bei uns ein kreativer Prozess, der meistens während des Brauvorganges stattfindet. Die erste Variante "Alfons Crowley" +Zubereitung in unserem <a href="https://freibier.cc/mhd">Rezeptverzeichnis</a> anschauen. </p>Wie Alfons Crowley zu seinem Namen kam2020-12-14T16:20:00+01:002020-12-14T16:20:00+01:00Sventag:freibier.cc,2020-12-14:/blog/2020/12/wie-alfons-crowley-zu-seinem-namen-kam.html<p>Die Namensfindung ist bei uns ein kreativer Prozess, der meistens während des Brauvorganges stattfindet. Die erste Variante "Alfons Crowley" haben wir in der Waschraumbrauerei gebraut. </p> <p>Die Idee hinter dem Bier war zum einen ein Ginger Ale im Wortsinn zu brauen und zum anderen auch die Süße und Schärfe der gängigen …</p><p>Die Namensfindung ist bei uns ein kreativer Prozess, der meistens während des Brauvorganges stattfindet. Die erste Variante "Alfons Crowley" haben wir in der Waschraumbrauerei gebraut. </p> diff --git a/output/img/advent.jpg b/output/img/advent.jpg new file mode 100644 index 0000000..196909b Binary files /dev/null and b/output/img/advent.jpg differ diff --git a/output/img/baum.jpg b/output/img/baum.jpg new file mode 100644 index 0000000..8c6b68f Binary files /dev/null and b/output/img/baum.jpg differ diff --git a/output/img/dark.jpg b/output/img/dark.jpg new file mode 100644 index 0000000..02a30f6 Binary files /dev/null and b/output/img/dark.jpg differ diff --git a/output/img/likoer.jpg b/output/img/likoer.jpg new file mode 100644 index 0000000..3c86d81 Binary files /dev/null and b/output/img/likoer.jpg differ diff --git a/output/index.html b/output/index.html index 4a014dc..5b59db7 100644 --- a/output/index.html +++ b/output/index.html @@ -35,13 +35,42 @@

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    Bier statt Böller

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    Als Aktion zum Ende des Jahres liefern wir am 31.12.2020 im Stadtgebiet Regensburg +unser Bier aus. Wer bis zum 30.12.2020 einen Mail an bestellen@freibier.cc +schickt, dem liefern wir am 31.12.2020 bis 14:00h das Bier vor die Haustüre. Bezahlung +dann vor Ort …

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    Flaschengärung

    Alle unsere Biere bekommen eine Flaschengärung verpasst. Bei den momentan verfügbaren Bieren geschieht dies mit der Hefe die auch die -Hauptgärung erledigt hat. Ja nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, +Hauptgärung erledigt hat. Je nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im …

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    Wie Alfons Crowley zu seinem Namen kam